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时间:2019-12-12 01:08:51 作者:环亚AG 热度:99℃

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黑猪生长周期较长,是普通猪的两倍以上,至少要13个月以上,达到170—180斤才能上市售销,一头黑猪卖价4000—5000元左右,黑猪肉价每斤30—70元,成了“天价猪肉”。正因如此,黑猪肉的优质品味,销路一路看涨,市场潜力巨大,收益可观。

养黑猪出了名,本村和周边不少农户特别是贫困户纷纷前来向陈玉权请教养殖技术,他百答不厌。说起今后的打算,他信心满满:“今后要争取上级有关部门的支持,继续扩大生产规模,全部实行散养、精养,做到全部绿色饲养,进行深加工,打造绿色黑猪品牌。同时,把养殖合作社办起来,带动乡亲们一起致富。

陈玉权认为,要想把黑猪养殖事业做大做强,就必须搞绿色饲养,走高端产品之路,让品牌占领市场。为此,他专门腾出一垧地圈起来散养黑猪,增加黑猪的瘦肉率,提高黑猪肉的品质,从根源上实现了真正意义上的绿色饲养。如今,陈玉权养的黑猪,已陆续进入周边地区的市场销售。因为价格合理,不少单位和个人纷纷打来电话定购全猪。

2015年,陈玉权创办了养殖场。他每天起早贪黑的到猪舍里清理卫生,给猪进行防疫,他不仅仅养肥猪,还开始培育仔猪,亲自给母猪接生,格外精心管理。几年后猪舍越盖越多,到2018年,存栏猪已经达到了300多头。

2015年,陈玉权创办了养殖场。他每天起早贪黑的到猪舍里清理卫生,给猪进行防疫,他不仅仅养肥猪,还开始培育仔猪,亲自给母猪接生,格外精心管理。几年后猪舍越盖越多,到2018年,存栏猪已经达到了300多头。

“小时候吃猪肉,感觉特香,我就想让我养的猪也能给人这种回味。”陈玉权说。他从吉林购进特色品牌黑猪,经过散养的黑猪肉质细腻,口感非常好,“现在人讲究生活质量,对猪肉的要求也高,这种纯绿色黑猪肉在市场上售价尽管很贵,依然很受欢迎。”

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